真夏のパリで食べたもの

ブルージュからの帰路、列車の空調にやられ
風邪をこじらせてしまった私。
おまけにパリは、涼しいを通り越して肌寒い陽気…

でも食欲は落ちなかったから、寝込むこともなく^^v
食べたいものがかなり限定された、気がしますが。。

真夏のパリで食べたもの_e0144545_2503128.jpg

大好物の“オニオングラタンスープ”
たった4泊の滞在中に2度も食べました(笑)

最初のはハズレ。玉ねぎちょっぴりで 固形コンソメで味付けしているような味
2度目のは大当たり↑じっくり丁寧に炒めた飴色玉ねぎの甘みに癒された〜♪
(一緒に頼んだトマトサラダも…薄く輪切りにしたトマトにドレッシング
かけただけのシンプルなものですが、思いの外おいしかった!)

ところで バカンス真っ盛りの真夏のパリで、オニオングラタンスープ
食べてるヒトって…いましたよ 他にも、フツーに(笑)
熱帯夜の日本と違ってヨーロッパは真夏でも夜は涼しいですから。
(ましてや滞在中は昼間も涼しかったし。。)


真夏のパリで食べたもの_e0144545_301250.jpg

次に体が欲したのがこれ、ベトナム料理の“フォー”

すでにパクチーが沢山投入されているところへ
茎というよりは枝のような(笑)大振りの香草をドーンと入れて
ライムを搾って食べるんだそうですが...

真夏のパリで食べたもの_e0144545_362256.jpg

ビーフに

真夏のパリで食べたもの_e0144545_3153395.jpg

チキン

言われたとおりやると、アラおいし〜☆
そしてこちらのフォー、スープがたまらなく旨いんです!
最後の一滴まで飲み干せちゃいそう^^

ローカルの常連客らしき人達で賑わっているのも納得でした。
by nori_chiku | 2014-09-15 12:21 | 14'パリ,ブルージュ


旅と 犬と 日常の中の非日常


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