真夏のパリで食べたもの

ブルージュからの帰路、列車の空調にやられ
風邪をこじらせてしまった私。
おまけにパリは、涼しいを通り越して肌寒い陽気…

でも食欲は落ちなかったから、寝込むこともなく^^v
食べたいものがかなり限定された、気がしますが。。

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大好物の“オニオングラタンスープ”
たった4泊の滞在中に2度も食べました(笑)

最初のはハズレ。玉ねぎちょっぴりで 固形コンソメで味付けしているような味
2度目のは大当たり↑じっくり丁寧に炒めた飴色玉ねぎの甘みに癒された〜♪
(一緒に頼んだトマトサラダも…薄く輪切りにしたトマトにドレッシング
かけただけのシンプルなものですが、思いの外おいしかった!)

ところで バカンス真っ盛りの真夏のパリで、オニオングラタンスープ
食べてるヒトって…いましたよ 他にも、フツーに(笑)
熱帯夜の日本と違ってヨーロッパは真夏でも夜は涼しいですから。
(ましてや滞在中は昼間も涼しかったし。。)


e0144545_301250.jpg

次に体が欲したのがこれ、ベトナム料理の“フォー”

すでにパクチーが沢山投入されているところへ
茎というよりは枝のような(笑)大振りの香草をドーンと入れて
ライムを搾って食べるんだそうですが...

e0144545_362256.jpg

ビーフに

e0144545_3153395.jpg

チキン

言われたとおりやると、アラおいし〜☆
そしてこちらのフォー、スープがたまらなく旨いんです!
最後の一滴まで飲み干せちゃいそう^^

ローカルの常連客らしき人達で賑わっているのも納得でした。
by nori_chiku | 2014-09-15 12:21 | 14'パリ,ブルージュ | Comments(11)
Commented by nabetsuma at 2014-09-15 14:59
待ってました===!!!!!!

おおっ! 真夏のグラティネ!! 粋だなあ〜〜
あたしも大好きですが、ここのところまったく食したことなし。
幾分小さめで、トマトサラダとの相性(特に色合いが)もいいね〜

おおっ! フォーだ!!! これも懐かしい〜〜
むかしはパリでよく食べたのに・・
ノリチクさんが食べたフォーみたいに
小ぶりでカラフルでうんまそうなフォーは見たことないです!

どこどこどこ??? 両方のお店、教えてね〜
Commented by nabetsuma at 2014-09-15 15:02
>風邪をこじらせて・・

体調を悪くして、食欲が落ちないなんて・・

なんて、あなたは、〇〇〇〇〇〇〇いるの! ←お好きな言葉を入れて〜
Commented by sanase2013 at 2014-09-15 17:18
体調不良と肌寒いお天気、、にピッタリな食べ物ですね。
美味しいお店が見つかって良かった良かった。
食欲をそそる美味しそうな写真です。フォー食べたい。
Commented by nori_chiku at 2014-09-15 21:01
*nabetsumaさん
最初にお断りしておくと、グラティネもフォーも標準サイズ...だったと思います〜
トマトのお皿が大きいのと、カメラ位置のせいで遠近感が狂ってしまって小ぶりに見えるのかしら^^
グラティネのお店はCafe de Flore(バカの一つ覚えですみません!)
本当はサンルイ島のPom' Cannelleというお店のが好きなのですが、
体調と天候の事情により今回はそこまで辿り着けませんでした^^;
フォーのお店はParis Hanoi(74 rue de Charonne 75011)
ここ絶対おすすめです〜スープがもう絶品♫揚げ春巻きもおいしそうでした。

ズバリ☆お答えしましょう!
「なんて、あなたは、強靭な胃をしているの!」当たっちゃいました??
Commented by nori_chiku at 2014-09-15 21:17
*le-jide-jiさん
そう、胃にやさしくて体の芯から温まる料理。。。
8月のパリでまさかこういうものを好んで食べようとは思いませんでしたけど(笑)

当初の予定ではエスニック系はモロッコ料理(クスクスとか)に走るつもりでしたが、急遽フォーに変更。
ベトナムからの移民が多いからでしょうか。フォーは日本で食べるより美味しいものに出会う確率が高いみたい^^
Commented by nabetsuma at 2014-09-15 22:48
うんにゃ!
ちょい違う〜〜 →「なんて、あなたは、強靭な胃をしているの!」
「でも、お好きな言葉を入れて〜」って言ってるんだからOK〜

Paris Hanoi、次回ぜったいに行く!!!
Commented by nori_chiku at 2014-09-16 20:19
*nabetsumaさん
「なんて、あなたは、食い意地張っているの!」
お返事不要ですよ〜!!これでおしまいってことで...^^;
Commented at 2014-09-17 02:18 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by nabetsuma at 2014-09-17 07:52
ぴんぽーん!
Commented by nori_chiku at 2014-09-17 21:06
*鍵コメさん
鍵コメさんがいつまでも忘れられない海辺の町のオニオンスープ、私も食べてみたくなりました^^
オニオンスープって日本のカレーライスみたいな料理ですね。
そのお店の味、家庭の味があるから、好みのオニオンスープに出会うと ホッと嬉しい気持ちになります。

週末はベトナム料理ですか。い〜なぁ。フォーの感想聞かせてくださいね♪
Commented by nori_chiku at 2014-09-17 21:20
*nabetsumaさん
正解ですか?ヤッター☆でもちょっとフクザツな心境(*_*)  
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