トラットリアレモン

昨夜は、お茶の水にあるトラットリア レモンに行きました。
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とりあえずビール、じゃなくてスプマンテ♪
蒸し暑い日のイタリアンには、よく冷えたスプマンテ
(イタリアのスパークリングワイン)がはずせません(笑)



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“ブロッコリーとやわらかい真だこのガーリック炒め”
タコにガーリックという組み合わせ、もろ好物なもので・・
お皿に残ったガーリックソースまで、パンに染み込ませて完食です。

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“カチョカバロチーズのグリル”
旨〜〜い!!薄切りチーズをグリルしただけのシンプルさがいい。
ほどよい塩気がスプマンテにぴったり^^

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“卵のオーブン焼き”
名前のとおり、家庭料理のような素朴な味。

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“はまぐりを入れたペスカトーレ”
なぜかこれだけ、ものすごいボリュームで・・・
味もさることながら、量に圧倒された!

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“鶏肉(鳥取大山産)とじゃがいものロースト”
皮はパリパリ、お肉はジューシー柔らかで、期待どおりのお料理でした。
さっぱり塩味&レモン風味なので
パスタで膨れたお腹でもおいしくいただけました^^

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by nori_chiku | 2008-07-08 06:06 | 都内


旅と 犬と 日常の中の非日常


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