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レ・ドゥー・マゴのタルト・タタン

サン・ジェルマン・デ・プレ教会の真正面にある老舗カフェ「レ・ドゥー・マゴ」
とにかくロケーションが最高なので、テラス席は朝から人でいっぱい。
私はどちらかというと
天井が高くてdeux magots(二つの中国人形)が飾られた店内の方が好きです。
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ここで絶対食べたいのが、タルト・タタン。
直径12センチほど、厚さも3センチはあろうかというボリュームですが
リンゴにしみこんだカラメルの香ばしさが癖になって、
いつの間にかペロリと平らげてしまいます。
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この丸いかたちがいいんだな♬
あぁ・・いけない、本当に食べたくなっちゃいました。。
by nori_chiku | 2008-05-04 23:27 | パリ | Comments(0)

土曜日のおひるごはん

突如、外ランチを思い立って出かけた先はモトヤ.パンケーキリストランテ

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久々のいいお天気でテラス席も気になりましたが、外はかなりの強風。
大事をとって中の席でゆっくり食事を楽しむことにしました。

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チーズクリームパンケーキ(カフェオレ風味)
マスカルポーネチーズのホイップクリームに、苦めのコーヒーとカスタードのソースが添えられたボリュームたっぷりの一品です。
見た目ほどこってりしていないので、最後までおいしくいただけます。

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たっぷり春野菜のラタトゥイユオムレツ
プレーンパンケーキ3枚が添えられていて、こちらもかなりのボリューム。

e0144545_1818537.jpgなかにキャベツやアスパラガスなどの野菜が大きいままたっぷり入ってます。

パンケーキとオムレツ、どちらも食べる人をシアワセな気分にしてくれますよね060.gif
by nori_chiku | 2008-04-19 18:35 | 横浜 | Comments(0)

バーゼルでひとやすみ

ストラスブールからフランクフルトへの復路は、
ICEへの乗り継ぎの良さからスイスのバーゼル経由のルートを選びました。
ストラスブールからのローカル線が到着するフランスSNCFのホームでは、
バーゼルの駅名は‘Bale バール’とフランス語で表記されています。
このホーム上はまだフランスなんですね。

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ホームの端にある木枠に窓ガラスのはめられたゲート、
この奥がフランスとスイスの出入国管理局になっています。
扉の向こうはスイスだ!と胸を高鳴らせて中に入ってみたものの
超無愛想なオジサンがひとり、ぽつんと座っているだけ。
顎をしゃくって「早く行け。」と無言で促すのみ・・
当然のことながら、パスポートにスタンプも押してくれませんでした。

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バーゼル駅前はトラムが行き交い、とてもにぎやか。

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バーゼル観光といきたいところですが、ICEの時間の都合上ムリ・・
駅前のカフェでプチ・バーゼル気分を味わうことに。

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どこに行ってもすかさずビールを飲む私たち。もちろんスイスの国産ビールを注文しましたよ。

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サンドイッチにポテトフライ。
手前のサワークリームみたいなソースをつけていただきます。
美味しくて次々食べてしまったので、すっかり‘芋っ腹’になりました。

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バーゼルといえば時計。
駅舎についている時計を(というか、他を見るチャンスがないので)
思わずチェックしてしまいました。

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駅舎のなか。
写真に写っていないのが残念ですが、広大なアーチ型の天井一面に木材が
張られていて、‘壮大な山小屋’のイメージです。

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さあ、いよいよICEに乗ってフランクフルトへ出発です。
by nori_chiku | 2008-04-19 09:04 | 05'アルザス,フランクフルト近郊 | Comments(0)

リュクサンブール公園のお気に入り

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月並みですが、晴れた日のリュクサンブール公園が好きです。
のんびりお散歩するのも、もちろん楽しいし

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池でボート遊びをしている子供たちを眺めながら、
ぼんやりするのも飽きないけれど

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何より楽しみなのは、公園内のカフェ‘Buvette des Marionnettes’

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薄切りカンパーニュに挽肉やチーズをのせて焼いた
「ル・クロック・マデロン」を食べること。
付け合わせの野菜まで全部おいしい!

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いつ来ても、公園の風景に馴染んでいるカフェなのです。
by nori_chiku | 2008-04-09 23:37 | パリ | Comments(4)

プラハからチェスキー・クルムロフへ (2)

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プラハの街歩きは、旧市街広場からスタート。

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旧市庁舎の下には、毎正時に動き出す天文時計の仕掛けを見ようと
たくさんの人だかり。興味津々で待っていたら・・

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小窓から人形がちょこっと顔を覗かせるだけの、
拍子抜けするくらい控えめな仕掛けでした。

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カレル橋めざし、観光客がごった返して進んで行きます。

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橋の上には、絵画などのみやげ物を売る露店が立ち並び

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本格的なミュージシャンから、こんなストリートパフォーマー?までいます。

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前方にはマラー・ストラナの小高い丘ととプラハ城が。

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ゆったりと流れるヴルタヴァ川。

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全長520メートルの橋の終点にようやく到着。
橋塔をくぐり抜けると、マラー・ストラナ地区です。

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石畳が美しい、印象的な町並み。

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橋の下にもこんな和める風景が。

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橋の近くのお店でお昼ご飯にしました。
オニオンスープはチーズがたくさん入って、とてもおいしい。
チェコのレストランにはたいてい「自家製スープ」があって、ハズレがありません。

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そしてプラハハム。ハムがこんなにおいしいなんて思ったことがありませんでした。
とてもジューシーで、肉の味が濃厚なのです(塩気が強いわけではなく)。
洋風わさび入りのポテトサラダと相性ぴったり。

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国立キュビズム博物館の2階にあるカフェGrand Cafe Orient

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ザッハトルテ。チョコレートの苦みとアプリコットジャムのバランスが抜群です。
ホイップクリームはノンシュガーなので甘くありません。
by nori_chiku | 2008-03-19 00:21 | 07'プラハ,チェスキークルムロフ | Comments(0)


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