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続 ブルージュの夢見心地なB&B

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2日目の朝食は私達が一番乗りでした。

「中で食べる?それとも庭がいい?」と訊いてくれた宿のご主人
もちろん庭がいいです!こんなに好いお天気だもの^^

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きのうのスクランブルエッグ withベーコンがあまりに美味しかったので
きょうもまた同じものをお願いしました。

降り注ぐ朝陽と澄んだ空気の中で、美しい庭園を眺めながら
時間を忘れてのんびり、ひたすらのんびりといただく朝食。
こんな時間を夢見て、このB&Bを選んだのだったなぁ。。

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パリの宿をキャンセルして ここでもう一泊する?
と夫に言ったら、
宿のキャンセル料100%請求されるよ。
タリスも変更不可、払い戻し不可の格安チケットだし…
と、至極冷静なお答え。。
(そのくせ 後々、もっとブルージュにいたかった〜
と繰り返し嘆いたのはオットです。笑)

もっとも、延泊しようにも 空いてる部屋などなさそうでしたが^^;

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延泊はあきらめたものの、チェックアウトタイム間際まで
宿での時間を楽しむことにしました。

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そういえば、食事の前からこんな風に↑
付かず離れずの距離でこちらの様子を伺っていたコがいたんですが…

食事を終えた私達が庭の隣のリビングに移ってからも
庭側の入口脇からじっとこちらを見ているので
おいで!と声をかけたら、ささっとやって来て

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私の座っているソファーの側面にドーンと体重を預けて腹を出し
頭上のオットに掻いて〜と要求(笑)

いきなりそこまでくだける?

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ごめんね、ちくわ...

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このコと少しだけ仲良くしちゃった。
でも、ちくわを思わない日はないからね!
by nori_chiku | 2014-08-29 07:00 | 14'パリ,ブルージュ | Comments(12)

わが家版『昭和の日』

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せっかくの休日だから、外で“脱日常&プチ贅沢朝ごはん”でも…と
やってきたのは 代官山 蔦屋書店の敷地内にあるIVY PLACE アイヴィープレイス

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近頃めっきりフットワークの重い私達でさえ こうして出かけてくる位なので
考えることはみんな大体同じ…(笑)
GWと言っても今年は日の並びが悪いから、近場で過ごす人が多いらしい。
8時半過ぎに到着したら、すでに満席でした(ちなみに開店時間は7:00)

しかしここ、驚いたことに書店の開店時間も7:00なんです。
本を眺めつつ時間を潰せるので、待ち時間も全然苦にならない。
実際15分足らずで携帯に呼び出しがかかり、え?もう入れるのって感じでした^^


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“クラシック バターミルクパンケーキ”(フレッシュクリームトッピング)と...

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“イタリアンオムレツ”をふたりでシェア

3段重ねのパンケーキはかなりのボリューム
文字通りバターとミルクの風味たっぷりで、予想以上のおいしいさ!

イタリアンオムレツは、チョリソ・チーズ・グリンピース・長ネギ等々
具だくさんなのに優しい味で、こちらもとってもおいしい〜♪


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店員さん達の感じがとても良く、コーヒのお代わりも何度も注いでくれるので(笑)
つい優雅な気分になって、のんびり長居をしてしまいました。

今回はお天気が心配で連れて来なかったけど、
次はテラス席でちくわと一緒の朝ごはんがいいなぁ。。


        : : : : : : : :


帰り道、駒沢公園近くのお店でちくわの首輪を新調
なぜなら…今日は、ちくわと暮らすようになって10周年の記念日だから☆

午後、おニューの首輪を付けて近所の公園に出かけ、さぁ記念撮影というタイミングで
小雨が降り出して北風ヒュルル〜…..あえなく撮影中止。
そんなわけで、写真↓は日曜日に撮った(古い首輪の)ものです。

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10年前の昭和の日(当時は みどりの日)ちくわは我が家にやって来ました。

抱き上げた夫にハシっとしがみつき、キラキラした目で見つめる小さな仔犬を
連れ帰らずにはいられなくなったこと,
最初の2日は夜泣きがひどく、ケージに手を入れたまま添い寝したこと…
毎年この日が来るたびに繰り返す、同じ話^^

「小さいちいちゃんも、10年経ってすっかり顔が白くなっちゃったね」と言ったら
私の顔をしげしげ眺め「いやいや、10年分歳をとったのはちくわだけじゃないから」
とニヤニヤする夫
ま、否定はしないけどさ〜 そのセリフ、そっくり君に返すよ( ̄ー ̄) …
by nori_chiku | 2014-04-30 01:18 | 都内 | Comments(11)

ふゆのあさ。

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けさの我が家の朝ごはん

   : : : : : : : :

トーストを焼くのとミルクティを淹れるのは夫の役目
(ちなみに私はおかず担当。写真だけ撮ってるわけではありませんよ〜)

トーストとヨーグルトには、実家の母お手製の“ゆずジャム”をたっぷりのせて…
庭の柚子が豊作だったとかで これが4瓶目。とってもとっても美味しいけど
お母さん、そろそろ違う果物のジャムの仕込みお願いします^^;


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ゆうべの晩ご飯の残りもの、根菜のスープ
(スープに埋没してる具:北あかり・玉ねぎ・大根・ニンジン・蓮根&ベーコン)

具が煮くずれてだしの旨味が増した二日目のスープ、冬のあさにはうれしい。


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そして スープボールには、フィンランドの森の妖精が…...★
by nori_chiku | 2014-01-25 12:05 | Comments(10)

そうだ 軽井沢、行こう。

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ちくわがカメラ目線でニッコリ.....ごきげんな理由は
先週末、蒸し暑い横浜を抜け出して 軽井沢にやって来たから。

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軽井沢でコーヒーといえばここ、の丸山珈琲
ハルニレテラス店は素敵な佇まいのブックカフェです。

もちろん犬と一緒に店内で寛ぐことはできないけれど

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テイクアウトして、眩しいばかりの緑を眺めながら飲むコーヒーも
とびきり美味しい^^

余計なものをそぎ落とした紙コップのデザインにも惹かれます。

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森があり、川が流れ、天然のマイナスイオンに溢れてる。

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独特の清涼感に、心も体も スッと軽くなる感じ。

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そうそう、今回改めて気づいたのだけど
軽井沢っておいしいものがいっぱい!

写真は沢村ベーカリーのモーニングプレート
自家製ベーコンにソーセージ、冷製ラタトゥイユ、キッシュ、ミネストローネ
高原野菜のサラダ、それと もちろん焼きたてパンも♪
たまにはこんな盛りだくさんの朝ごはんもよいものです^^
by nori_chiku | 2013-05-31 23:50 | 日本の旅 | Comments(2)

心ほぐれる温泉宿

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ここのところ、だいぶお疲れモードだったので
渓山荘でエネルギーチャージしてきました。

温泉って体だけでなく“心のコリ”もときほぐしてくれるのがいいね^^

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卵かけご飯に岩のりをたっぷりのせていただく和朝食
これが毎回楽しみで。。

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犬と泊まれる温泉宿、最近増えてきました。
もっと豪華でお料理がすばらしくお風呂も広々...な旅館も
探せばあるのかもしれない。

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でも、この独特の空気感は渓山荘だけのもの。
今回が4度目だけど、来るたびに写欲をそそられます。
(過去記事

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カフェで過ごす、ちょっとアンニュイなちくわ?
そんなわけはもちろんなく

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目線の先には大方の予想どおり

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ホットレモネード♪

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木漏れ日がここちよいカフェ

チェックアウト前にここでゆっくりお茶をして
立ち去りがたい気持ちを振り払うように宿を離れるのがお約束です。
by nori_chiku | 2012-11-28 19:10 | 日本の旅 | Comments(8)

森の朝食

■更新をさぼっている間にすっかり時は流れ.....
7月末に行ったはずのポルトガル旅行記も、いまだ終わっておりませんが(恥)
とりあえず、先週末にでかけた軽井沢の話から...■

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そう、先週末は泊まりがけで軽井沢でした。

CABOT COVE キャボットコーヴ
昨年の冬、こちらでいただいた朝ごはんがあまりにおいしかったので
今回も早起きして訪れました。

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開店時刻6時半の10分前に到着して、余裕の一番乗りかとおもったら
5、60代と思しき男性客がひとり、玄関前に佇んでいらっしゃいました。
(客層の幅広さは、味が確かな証しですものね^^)

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静まりかえった森の中、聞こえるのは小鳥のさえずりだけ
そんな軽井沢ならではの朝の雰囲気を満喫しつつ 食事を楽しみたかったので
なんのためらいもなくテラス席に直行したのですが...

この朝の軽井沢の気温3℃、ハァ〜っと吐く息は真っ白...^^;
ストーブの前に陣取って、ブランケットを腰に巻き付けてもまだ寒い!

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そんな寒さも、お料理が運ばれて来るまでのこと。
焼きたてのポップオーバーと熱々具だくさんのクラムチャウダーが
身体の中からほっこりじわじわ あたためてくれました。

ポップオーバーとボウルスープはもはや絶対外せないメニューですが
今回初めて食べたエッグベネディクトも満足のお味。
ポットサービスのコーヒーを最後まで飲みほして
ほっ、これぞ寛ぎのひととき。。。


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次は粉雪が散らつくころ、ミネストローネなどいただきたいなぁ***

番外編
by nori_chiku | 2012-10-22 04:06 | 日本の旅 | Comments(2)

あつあつ至福の朝ごはん

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朝焼けに染まった浅間山を眺めながら 車を走らせて向った先は


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まるでアメリカの田舎町に紛れ込んでしまったかのような佇まいの一軒家。


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朝ごはんがおいしいと評判のキャボットコーヴ
開店(冬場は7時)直後に到着した私たち、一番乗りでした。


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この朝の軽井沢の気温 −5℃
外が寒ければ寒いほど、薪ストーブの炎のぬくもりにほっと癒される。


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“具だくさんのチキンスープ”
ニンジン、じゃがいも、オクラ、ハトムギ、ホロホロになるまで煮込んだ鶏肉...
体に優しい具材たち、その一つ一つが熱々。
胃袋から体の隅々まで、じんわり温められていくのがわかります。


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ポップオーバー、知ってますか?
巨大に膨らんだシュー生地のようなパン。中は空洞です。

焼きたてのポップオーバーがこんなに美味しいとは知らなかった。
立ち上がる湯気、こうばしい香り、端っこのカリッとした歯ごたえ...
たっぷりバターを塗ってもいいし、スープとの相性も・・・!


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“ブルーベリーパンケーキ ソーセージパテ付き”
メープルシロップをかけたい衝動を抑えてバターだけでいただきました。


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クリスマスツリーにはクッキーのオーナメント
白いモールのように見えるのは、なんとポップコーンです^^


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心までぽかぽかになりました♪
by nori_chiku | 2011-12-26 00:41 | 日本の旅 | Comments(2)

故きを温ねる奈良旅①〜はじまりは奈良ホテルから

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母と奈良を訪れました。
母とのふたり旅は数えるほどなのに よほど縁があるのか奈良は二度目...

前回は約16年前、東大寺のお水取りを見ようと訪れたのでした。
当時まだ独身だった私は旅の最中、お付き合いしている人はいないのかと
母に直球で尋ねられ、大いにたじろいだことを覚えています(笑)

お宿は前回と同じ奈良ホテル
前回は新館でしたが、今回は憧れの本館に泊まりました。

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本館ロビー「桜の間」

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高い格天井にシックなシャンデリア、深紅の絨毯、
白いカバーがかけられたソファ...一つ一つにノスタルジックな風格が。

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ロビーに置かれているこちらのピアノ、
かのアインシュタイン博士が弾いたものなのだとか♪

皇族の常宿であるとともに、オードリー・ヘップバーンやチャップリンら
各国より賓客が訪れた奈良ホテルは、関西の迎賓館と呼ばれていたそうです。

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私たちの泊まった部屋の窓辺。
あまり広い部屋とは言えませんが、窓のデザインがロビーと同じなのがうれしい。

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スタンダードルームにもマントルピースが創業当時のまま残っています。
(残念ながら現在は使用できませんが...)

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夕食と朝食はメインダイニングルーム「三笠」で。
和洋折衷の極みと言うべき設えに100余年の歴史を感じます。

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極上のおもてなしととめどないお喋りに時間を忘れ、長居してしまった夕食。

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そして、圧巻だったのが朝ごはん。
茶粥定食、和定食、洋定食から、迷わず選んだプリフィクススタイルの洋定食。

粉砂糖たっぷりのフレンチトーストにときめきつつ
口福なひとときを過ごしました。
by nori_chiku | 2011-10-09 02:01 | 日本の旅 | Comments(10)

渓山荘でいただいたおいしいもの

渓山荘の夕食は、和食・洋食・バーベキュー・パエリアの中から選べますが
今回はパエリアをチョイス♪

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「パエリアお勧めですよ。」
ってスタッフの方が太鼓判を押してくれたので、おいしいことはわかっていたけれど
想像の遥か上をいくおいしさだったんです、これが^^

→More←
by nori_chiku | 2011-03-11 00:09 | 日本の旅 | Comments(2)

夜明けとともに

アムステルダム→ブリュッセルの移動は、大好きな列車タリスで。
思えば7年前の夏 初めてタリスに乗って以来、海外の列車旅にすっかり魅了されてしまったのでした。

タリスの最大の魅力と言えば、ワインカラーのボディのかっこよさですが.....
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あひゃ〜!この写真、どうみてもオレンジ色にしか見えないしピンボケだし、カッコ悪ぅ...(@_@)
(これなら7年前のコンデジ写真の方がよっぽどマシ。。)

え〜、気を取り直して先へ...
タリスに乗るならちょっと贅沢して1等車を選びたい。なぜなら、
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1等車にはご覧のとおりミールサービスがあるからです☆
写真は朝ご飯なので軽食ですが、ランチはかなり豪華との噂(笑)

飛行機の機内食もそうですが、トレーに載せられて出てくる給食風ご飯に目がありません。
機内食はまずいって言う人がいますが、機内食の醍醐味は味じゃないから。雰囲気だから^^


6時16分アムステルダム中央駅発、始発のタリス...
じつは、ブリュッセルへは1本後のインターシティで向かうつもりでした。
中央駅に着いたとき、まだ間に合うことに気付いて急遽切符を変更。
駅員さんに急かされるままホームに駆け上がり、列車に飛び乗るとまもなく
タリスは静かに発車したのでした^^;

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優雅さの欠片もない旅の幕開けだったけれど

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思いがけず朝焼けの見送りを受けて...

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さよなら、アムステルダム!

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ふたたび暗くなったと思ったら

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サヨナライツカ
by nori_chiku | 2010-11-10 22:47 | 10'オランダ,ブリュッセル | Comments(6)


旅と 犬と 日常の中の非日常


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